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L3D 2020-12-28 18:37:17 +01:00
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commit 5bbde50c07
Signed by: l3d
GPG key ID: CD08445BFF4313D1
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content/rezept/currywurst/contents.lr
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@ -4,7 +4,7 @@ author: NicKira
--- ---
body: body:
```
0,5 Liter Vollei-Eiklar (oder ca. 10 Eier) 0,5 Liter Vollei-Eiklar (oder ca. 10 Eier)
250 g Zucker 250 g Zucker
625 g Butter 625 g Butter
@ -19,13 +19,16 @@ body:
5 Knollen Knoblauch (klein geschnitten) 5 Knollen Knoblauch (klein geschnitten)
eine Prise Salz eine Prise Salz
etwas Zitronensaft etwas Zitronensaft
```
Am besten erst einmal das Mehl mit dem Zucker, Backpulver und Currypulver vermengen, dann die Flüssigkeiten unterrühren und die Currywurst-Stücke und den Knoblauch unterheben. Mit Salz und Zitronensaft abschmecken. Am besten erst einmal das Mehl mit dem Zucker, Backpulver und Currypulver vermengen, dann die Flüssigkeiten unterrühren und die Currywurst-Stücke und den Knoblauch unterheben. Mit Salz und Zitronensaft abschmecken.
Als Topping empfehlen wir: Als Topping empfehlen wir:
```
2 Teile Schmad 2 Teile Schmad
1 Teil Curry-Ketchup 1 Teil Curry-Ketchup
```
Entweder zusammen gerührt oder einzeln (nach persönlicher Vorliebe) auf die warme Waffel geben. Entweder zusammen gerührt oder einzeln (nach persönlicher Vorliebe) auf die warme Waffel geben.