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title: Glutenfreier Teig
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author: L3D
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body:
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1 l Vollei-Eiklar (oder ca. 20 Eier)
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1 Kg Zucker
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1,25 Kg Butter (weich/geschmolzen)
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20-50g Vanillezucker (am besten aus echter Vanille)
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3 Pck. Backpulver (oder 1-2 EL voll)
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1,5 Liter frische Vollmilch (keine H-Milch)
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2 Kg Mehl
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2 Flaschen Club-Mate oder Flora Power
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etwas (dunklen) Rum
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eine prise Salz
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number: 88
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