Hygiene
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_model: page
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title: Hygiene
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body:
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Beim Zubereiten von Speisen ist Hygiene besonders wichtig. <br/>
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Eine saubere Arbeitsfläche, saubere Werkzeuge und frisch <a href="https://youtu.be/w-4_5J0xk7A">gewaschene Hände</a> sollten selbstverständlich sein. <br/>
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Wer gesundheitlich angeschlagen ist, sollte besser keine Lebensmittel zubereiten.
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Bei Symptomen von <a href="https://www.rki.de/DE/Content/Infekt/IfSG/Belehrungsbogen/belehrungsbogen_lebensmittel_deutsch.pdf?__blob=publicationFile">einigen Krankheiten</a> ist es jedem nach dem
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<a href="https://www.gesetze-im-internet.de/ifsg/index.html">Infektionsschutzgesetz</a> sogar untersagt,
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in diesem Bereich tätig zu sein.
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Beim Umgang mit rohen Eiern ist erhöhte Vorsicht geboten. Beachtet hierbei bitte den
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<a href="https://www.bvl.bund.de/DE/Arbeitsbereiche/01_Lebensmittel/03_Verbraucher/03_UmgangLM/02_LMzubereiten/03_Eier/lm_zubereitung_eier_node.html">Hygienischen Umgang mit Eiern</a>
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des <a href="https://bvl.bund.de/">Bundesamts für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit</a>.
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Wer im Lebensmittelbereich arbeitet und bei der Zubereitung von Speisen direkten Kontakt mit Lebensmitteln hat,
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braucht zwingend ein Gesundheitszeugnis. Zumindest gilt dies bei der Arbeit im Lebensmittelsektor. Oder wenn es sich
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nicht mehr im Rahmen eines Privathaushaltes abspielt.
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Auch bei kleineren Veranstaltungen wie Vereins- und Straßenfesten ist es ratsam, allen mit Lebensmitteln und Speisen
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hantierenden Menschen zumindest auf den
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<a href="https://mlr.baden-wuerttemberg.de/fileadmin/redaktion/m-mlr/intern/dateien/publikationen/Bro_Leitfaden.pdf">Leitfaden für den Umgang mit Lebensmitteln auf Vereins- und Straßenfesten</a>
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hinzuweisen.
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Weitere wertvolle Hinweise zur Hygiene gibt es als
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<a href="https://wiki.c3gelb.de/doku.php?id=public:flyer">Flyer bei C3GELB</a>,
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auf <a href="https://www.bfr.bund.de/cm/350/hygieneregeln-in-der-gemeinschaftsgastronomie-deutsch.pdf">bfr.bund.de</a> oder auch als Video auf
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<a href="https://youtu.be/w-4_5J0xk7A">youtu.be/w-4_5J0xk7A</a> und auf <a href="https://www.infektionsschutz.de/mediathek/filme/filme-zum-richtigen-haendewaschen.html">infektionsschutz.de</a>.
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@ -2,7 +2,7 @@
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name = Kalender ICS Feed
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label = {{ this.title }}
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protected = yes
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[fields.title]
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label = Titel
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@ -25,7 +25,6 @@ label = Events
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flow_blocks = events
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label = Kalender sprache
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type = string
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@ -1,28 +0,0 @@
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label = {{ this.title }}
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[fields.title]
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label = Title
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description = Der Seitentitel und die Überschrift dieser Seite
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type = string
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[fields.meta_description]
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label = Meta Beschreibung
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description = Hier kommt die Beschreibung rein, die von Suchmachinen, Seitencrawlern und Previews auf diese Seite generiert werden
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type = string
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[fields.teaser]
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label = Teaser
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description = Erster, hervorgehobener Absatz des Texts (Vorspann).
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label = Body
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type = markdown
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label = Sections
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type = flow
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flow_blocks = flow_text_section
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@ -1,4 +1,3 @@
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[model]
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name = Header SLIM
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label = Header SLIM
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protected = yes
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hidden = no
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@ -1,16 +0,0 @@
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[model]
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name = image
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label = Image
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label = Photographer
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type = string
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[fields.copyright]
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label = Copyright
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type = string
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@ -1,5 +1,5 @@
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[model]
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name = Page
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name = Standard Seite (Page)
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label = {{ this.title }}
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inherits = header_slim
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@ -2,12 +2,12 @@
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{%- block title -%}{{ this.title }}{%- endblock -%}
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{%- block meta_description -%}
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{%- if this.meta_description is defined and this.meta_description != "" -%}
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{{ this.meta_description }}
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{{- this.meta_description -}}
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{%- else -%}
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Werkkooperative der Technikfreundinnen eG
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C3 Waffel Operation Center
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{%- endif -%}
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{%- endblock -%}
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{% block body %}
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{%- block body %}
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<div class="content__box">
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<div class="content__inner_box">
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<h1>{{ this.title }}</h1>
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@ -20,4 +20,4 @@
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</div>
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</section>
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{% endblock %}
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{%- endblock -%}
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