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@@ -4,8 +4,10 @@ author: L3D
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 body:
 
-Der Standard-Waffelteig des C3WOC. Ursprünglich für eine große Menge optimiert nun heruntergerechnet auf die Menge für den engsten Freundeskreis. Bleibt Gesund und viel spaß beim Waffeln backen!
+Der Klassische Waffelteig eignet sich für so ziemlich jede Waffel und jede Gelegeneheit.
 
+
+### In kleinere Menge für die dezentrale Infektionsgermeinschaft:
 ```
 4 Eier
 200g Zucker
@@ -19,15 +21,26 @@ etwas Rum
 eine prise Salz
 ```
 
+### In größerer Menge für die klassischen chaos-Events:
+```
+
+    Vollei: 1 l
+    Zucker: 1 kg
+    Butter: 1,25 kg (weich oder zerlassen)
+    Vanillezucker: 100 g
+    Backpulver: 50 g
+    Milch: 1 l
+    Mehl: 2 kg
+    Club-Mate: 0,5 l
+    Rum: nach belieben
+    Salz: 3 EL
+```
+
  Zubereitung
 --------------------
 
 Weiche oder geschmolzene Butter mit Ei und Zucker in einem 10-Liter Eimer oder einer Schüssel klumpenfrei verrühren. Unter ständigen rühren die weiteren Zutaten hinzugeben. Zu guter letzt den Teig abschmecken und die Zutaten nach Gefühl variieren.
 
- Wichtig!
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-
-Die Qualität der Zutaten hat einen hohen Einfluss darauf, wie der Teig schmeckt. Hier ist es stark vorteilhaft, hochwertige Produkte zu verwenden. So schmeckt man, ob billige H-Milch verwendet wurde oder hochwertige Vollmilch, womöglich direkt vom Bauern seiner Vertrauens. Gerade auch bei der Vanille schmeckt der Teig viel besser, wen anstelle billigen Vanillin echter Vanillezucker verwendet wird, der womöglich noch kleine Stücken Vanille enthält. Natürlich funktioniert der Teig auch mit den günstigen Produkten. Er ist dann eben nicht mehr ganz so lecker.
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